問:菜心易碎、易折,物料輕飄,該采用什么樣的蔬菜脫水機(jī)效果才最好呢?
答:環(huán)鑫機(jī)械為建議采用304材質(zhì)的平底菜心脫水機(jī)。
1、選用304材質(zhì)菜心脫水機(jī),是因?yàn)槠胀?01材質(zhì)不銹鋼含有的微量元素不符合食品要求規(guī)范,因此建議采用至少304或者316材質(zhì)的菜心脫水機(jī)。
2、菜心較“輕飄”,因此蔬菜脫水機(jī)的容量越大越好,剛好平底菜心脫水機(jī)沒有軸承位,同等功率的菜心脫水機(jī),平底的能夠多裝1/3的菜心。
3、如果需要控制菜心脫水速度,可以選用變頻調(diào)速菜心脫水機(jī)。
蔬菜脫水機(jī)調(diào)速器應(yīng)該如何安裝
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